El gobernador Gustavo Valdés visitó la localidad correntina de Lomas de Vallejos para encabezar la 15º edición de la Fiesta Regional del Cordero Lomeño, un evento que ya se ha consolidado como uno de los más convocantes del norte correntino.
El evento representa un motor de desarrollo económico y turístico tanto para la provincia como para la producción ovina, una de las actividades con mayor proyección para pequeños y medianos productores de la zona.
La actividad reunió a miles de vecinos y turistas provenientes de distintos puntos de la provincia, quienes participaron de un almuerzo comunitario gratuito, donde se ofrecieron corderos a la estaca y guiso lomeño, elaborados con productos locales.
Además, el evento contó con un festival musical que incluyó la participación de reconocidos artistas de la música litoraleña, animando la celebración hasta entrada la tarde.
El mandatario recorrió el predio ferial, saludó a las familias que compartían la mesa y dialogó con los cocineros, reconociendo el esfuerzo y dedicación que hacen posible esta fiesta. Allí, se sentó junto a los vecinos para degustar los platos tradicionales, como el guiso y el cordero a la estaca, ícono gastronómico de la celebración, resaltando el valor de la producción ovina y la identidad culinaria regional.
